Nimic nu se compară cu aroma fursecurilor fragede, pregătite cu fructe proaspete de sezon. Iată 3 rețete simple și delicioase:
🍑 Fursecuri cu piersici
Ingrediente:
* 250 g făină
* 125 g unt moale
* 100 g zahăr
* 1 ou
* 1 linguriță praf de copt
* 1 praf de sare
* 2 piersici bine coapte
* Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
2. Mixează untul cu zahărul până devine o cremă.
3. Adaugă oul și amestecă bine.
4. Încorporează făina, praful de copt și sarea.
5. Formează bile de aluat și așază-le în tavă.
6. Apasă ușor în mijlocul fiecărei bile și pune câte o felie de piersică.
7. Coace 15–18 minute, până se rumenesc ușor.
8. După răcire, presară zahăr pudră.
⸻
🫐 Fursecuri cu afine
Ingrediente:
* 250 g făină
* 125 g unt moale
* 100 g zahăr
* 1 ou
* 1 linguriță praf de copt
* 1 praf de sare
* 100 g afine proaspete
* Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
1. Încălzește cuptorul la 180°C.
2. Mixează untul cu zahărul.
3. Adaugă oul.
4. Încorporează ingredientele uscate.
5. Adaugă afinele și amestecă ușor, fără să le zdrobești.
6. Pune grămăjoare de aluat în tavă, lăsând spațiu între ele.
7. Coace 15–18 minute, până devin aurii.
8. După răcire, pudrează cu zahăr.
⸻
🍓 Fursecuri cu căpșuni
Restul se află pe pagina următoare.