Ingrediente:
500 g făină universală (tip 550 sau 650)
300 ml apă caldă
7 g drojdie uscată (sau 14 g drojdie proaspătă)
1 linguriță de zahăr
1 linguriță de sare
2 linguri de ulei de măsline
Opțional: făină pentru presărat
Instrucțiuni:Prepararea aluatului: Într-un bol, combinați făina, drojdia, zahărul și sarea. Adăugați apa caldă și uleiul de măsline. Frământați până devine neted și elastic (aproximativ 8-10 minute).
Creștere: Acoperiți bolul cu un prosop și lăsați-l să crească într-un loc cald timp de aproximativ 1 oră sau până când își dublează volumul.
Restul se află pe pagina următoare.
