1. Prepară espresso-ul și îndulcește-l cât este fierbinte.
2. Lasă-l 2–3 minute să se răcorească.
3. Pune espresso-ul într-un shaker cu cuburi de gheață și agită bine.
4. Spumează laptele rece cu un aparat de spumare până devine fin și cremos.
5. Toarnă cafeaua într-un pahar cu gheață.
6. Adaugă deasupra spuma de lapte și servește imediat.
3. Cafea Glace cu Înghețată
Ingrediente:
* 1 espresso sau 100 ml cafea tare răcită
* 1 cupă înghețată de vanilie
* frișcă (opțional)
* fulgi de ciocolată sau cacao pentru decor (opțional)
* cuburi de gheață (opțional)
Mod de preparare:
1. Prepară cafeaua și las-o să se răcească complet.
2. Pune înghețata de vanilie într-un pahar înalt.
3. Toarnă ușor cafeaua rece peste înghețată.
4. Dacă dorești, adaugă frișcă deasupra.
5. Decorează cu fulgi de ciocolată sau puțină cacao.
6. Servește imediat, cu linguriță și pai.
Poftă bună! ❤️
Restul se află pe pagina următoare.
