Nu vei mai pune niciodată apă plată sau lapte în clătite: un singur ingredient le conferă moliciune, nimeni nu știe asta

ulei

Mod Preparare:

Amestecă făina cu apa acră, zahărul, zahărul vanilat, praful de copt și un praf de sare, apoi bate cu un mixer până obții o pastă subțire.
Adăugați o lingură de ulei și amestecați încă puțin.

O tigaie cu fund de teflon este cea mai potrivită pentru coacerea clătitelor. Turnați câteva picături de ulei în tigaie și, când s-a încălzit bine, turnați aproximativ jumătate de polonic din amestecul lichid, suficient cât să acopere fundul tigaiei.

Cumpără Agende

Când o parte a clătitei este coaptă, întoarceți-o pe cealaltă parte. Înainte de a coace fiecare clătită, adăugați câteva picături de ulei în tigaie.

Restul se află pe pagina următoare.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *