Mod de preparare
Amestecăm ouăle cu zahărul și vanilina după gust. Batem cu mixerul până obținem o compoziție densă și pufoasă.
Descoperiți mai multe
prăjiturile
măr
Cucumbers
Turnăm laptele și untul topit, apoi amestecăm ușor cu un tel. Anatomie
Adăugăm făina amestecată cu praful de copt și omogenizăm până obținem un aluat uniform și destul de gros.
Pregătirea cremei
Amestecăm ouăle cu amidonul și zahărul, apoi turnăm treptat laptele. Punem compoziția la foc mic și fierbem, amestecând continuu, până când crema se îngroașă.
Luăm crema de pe foc și o lăsăm să se răcească puțin.
Tapetăm o formă de copt cu hârtie de copt. Turnăm aluatul în formă, iar deasupra distribuim merele tăiate în bucățele mici.
Peste mere punem crema și o nivelăm cu grijă.
Coacem prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de aproximativ 30–40 de minute, până este bine coaptă.
Descoperiți mai multe
Castraveți
Fructe și legume
Prăjitură
Lăsăm prăjitura să se răcească, apoi o scoatem din formă. După preferință, o presărăm cu zahăr pudră și scorțișoară.
Restul se află pe pagina următoare.
