Bate ouăle cu laptele, sarea și piperul.
Adaugă brânza, proteina (șuncă sau pui) și legumele.
Amestecă bine.
3. Umplere:
Toarnă compoziția în formele de brioșe (aprox. 3/4 pline).
4. Coacere:
Coace 18–22 minute, până se încheagă și devin ușor aurii deasupra.
5. Răcire & servire:
Lasă să se răcească puțin, apoi scoate-le din forme.
Se pot servi calde sau păstrate pentru mai târziu.
❄️ SFATURI DE PĂSTRARE:
Se păstrează la frigider până la 4 zile
Se încălzesc la microunde 30–40 secunde
Se pot congela până la 2 luni
Restul se află pe pagina următoare.
