—
### Ce formă de paste funcționează cel mai bine?
Pastele scurte cu creste sau curbe funcționează cel mai bine. Rotini, penne, cavatappi și rigatoni țin frumos sosul gros.
—
### De ce mi-a iesit sosul uscat?
Acest lucru se întâmplă de obicei dacă roșiile nu au fost suficient de suculente sau dacă s-a evaporat prea mult lichid. Data viitoare, adăugați un strop de apă pentru paste sau un strop suplimentar de ulei de măsline înainte de coacere.
—
## Informații nutriționale (aproximativ pe porție)
– Calorii: 485
– Proteine: 16g
– Carbohidrați: 58g
– Grăsime: 22g
– Fibră: 4g
*Bazat pe 6 porții folosind paste obișnuite.*
Restul se află pe pagina următoare.