Sfecla roșie este recunoscută din cele mai vechi timpuri drept un adevărat aliment-minune. Bogată în betaină, fier, antioxidanți, vitamine (A, C, din complexul B) și fibre, sfecla ajută la curățarea sângelui, sprijină activitatea ficatului, stimulează tranzitul intestinal și ajută la menținerea sănătății ochilor.
Această supă/borș cald de sfeclă roșie tăiată cubulețe (exact ca în bolul din imaginea de prezentare!) este extrem de gustoasă, hrănitoare și ușor de digerat! 🔴✨
ℹ️ Informații Rețetă
⏱️ Timp de pregătire: 15 minute
⏳ Timp de fierbere: 35 – 40 minute
📊 Dificultate: Foarte ușoară
🥣 Cantitate: 4-6 porții
🔴 2-3 sfecle roșii medii (curățate și tăiate cubulețe mici)
🥕 2 morcovi medii (dați pe răzătoare sau tăiați cubulețe)
Restul se află pe pagina următoare.
