Într-un mic studiu, zece voluntari sănătoși au încercat mai multe variante de alimentație. Într-un caz au consumat pâine albă, iar în alte variante au fost incluse diferite cantități de stafide.
Rezultatele au arătat că mesele care conțineau stafide au provocat o creștere mai redusă a nivelului de zahăr din sânge în comparație cu consumul de pâine albă simplă.
Totuși, specialiștii atrag atenția că stafidele conțin zaharuri naturale, de aceea trebuie consumate cu măsură, mai ales de persoanele cu diabet.
De obicei, pentru un adult se recomandă o cantitate moderată — aproximativ 30 de grame de stafide pe zi (circa 2 linguri).
⚠️ Acest articol are scop informativ. În cazul diabetului sau al altor probleme de sănătate, este necesară consultarea unui medic.
Restul se află pe pagina următoare.
