3. Ingrediente uscate
Într-un bol separat, amestecă făina, praful de copt și scorțișoara.
Încorporează treptat amestecul uscat în compoziția lichidă, amestecând până obții un aluat omogen.
4. Asamblare
Adaugă merele în aluat și amestecă ușor, astfel încât să se distribuie uniform.
5. Coacere
Toarnă compoziția într-o tavă unsă cu unt sau ulei (formă detașabilă sau vas termorezistent).
Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 35–40 minute, până când suprafața devine aurie.
Verifică cu o scobitoare: dacă iese curată, tortul este gata.
6. Finalizare
Lasă tortul să se răcească câteva minute.
Presară cu zahăr pudră sau servește cu o lingură de iaurt simplu pentru un plus de prospețime.
💡 Sfaturi utile
Folosește mere ușor acre pentru un gust echilibrat și aromă subtilă.
Poți adăuga puțină vanilie sau nuci tocate pentru variații de gust.
Servește tortul călduț sau răcit, după preferință.
Pentru un aspect mai elegant, decorează cu felii de mere caramelizate sau scorțișoară pudră.
Restul se află pe pagina următoare.
